750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Dạy Pha Chế Á Âu
30 mars 2018

Các loại thức uống đá xay “giải nhiệt” mùa hè

Các loại thức uống đá xay dù không còn quá xa lạ nhưng vẫn là dòng đồ uống được rất nhiều người yêu thích bởi sự thơm ngon, hấp dẫn và mát lành. Với sự kết hợp nhiều hương vị độc đáo cùng vẻ ngoài bắt mắt, hấp dẫn thêm lớp kem béo ngậy bên trên, thức uống đá xay chính là cách “giải nhiệt” không thể hợp lý hơn cho mùa hè đang sắp đến.

Thức uống đá xay hay còn gọi là Ice Blended có nguồn gốc từ Ý. Món đồ uống này là sự tổng hòa của nhiều nguyên liệu với nhiều hương vị khác nhau như vani, trà xanh, việt quất, bạc hà… Không chỉ có hương vị độc đáo, thơm ngon, thức uống đá xay còn vô cùng bắt mắt nhờ lớp kem tươi trắng rắc bột cacao, siro hoặc những mẩu bánh qui vụn ở phía trên, khiến thành phẩm tạo ra càng hấp dẫn khiến nhiều người mê mẩn. Các loại thức uống đá xay rất thịnh hành tại phương Tây và chỉ phổ biến ở Việt Nam trong những năm gần đây. Hiện nay, hầu như menu quán café nào cũng đều có thức uống đá xay để “chiều lòng” khách hàng. Giá một ly thức uống đá xay dao động trong khoảng 35 – 50k/ly. Cùng dayphache.canalblog.com điểm danh một số loại thức uống đá xay được nhiều người yêu thích nhất hiện nay.

1. Café đá xay

cafe-da-xay

Café đá xay là một trong những loại thức uống đá xay được ưa chuộng nhất hiện nay - Ảnh: Internet

Nếu bạn đã quá quen thuộc với café sữa, café đen hay cappuccino… thì trong tiết trời mùa hè nóng bức này, hãy thử gọi một ly café đá xay để cảm nhận sự hương vị café được biến tấu quen mà lạ đầy thú vị. Café đá xay cũng là loại thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích mỗi khi vào quán café. Thức uống này là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị đăng đắng của hạt café nguyên chất, vị ngọt của syrup, sữa tươi và vị béo ngậy của lớp kem trên cùng. Với những ai không thích uống café quá đắng thì café đá xay là sự thay thế hợp lý.

2. Matcha đá xay

matcha-da-xay

Matcha đá xay có màu xanh vô cùng mát mắt, hấp dẫn - Ảnh: Internet

Cùng với cơn sốt matcha đến từ Nhật thì Matcha đá xay cũng nhanh chóng trở thành món thức uống “hot trend” rất được yêu thích. Matcha đá xay hấp dẫn thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên với màu xanh mát mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị đắng chát, thanh mát của trà xanh, vị ngọt béo của sữa, kem tươi và sự mát lạnh của đá xay cùng. Không những thơm ngon, Matcha đá xay còn được xem là thức uống bổ dưỡng bởi bột matcha có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

3. Cookie đá xay

cookie-da-xay

Cookie đá xay được nhiều người yêu thích - Ảnh: Internet

Với tín đồ hảo ngọt thì Cookie đá xay là thức uống vô cùng hợp ý. Thức uống này được làm như những chiếc bánh Oreo ngọt ngào, xay cùng với sữa tươi, syrup, đá viên và nhiều nguyên liệu khác, cho ra thức uống ngọt ngào, mát lạnh. Khi gọi món nước này, bạn sẽ được thưởng thức nước uống kèm với phần kem và bánh bên trên rất thú vị.

4. Fruit đá xay

fruit-da-xay

Những ly Fruit đá xay bắt mắt, hấp dẫn - Ảnh: Internet

Bên cạnh café, matcha hay cookie đá xay thì Fruit đá xay cũng là loại thức uống chinh phục vị giác nhiều người. Fruit đá xay có thể làm từ chanh dây, dâu, dứa, xoài hoặc các loại trái cây khác, tạo nên những ly thức uống bổ dưỡng và mát lành. Ngoài nguyên liệu chính là trái cây, bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu phụ khác như nha đam, yogurt.. để tăng hương vị cho ly nước. Vị ngọt thanh của trái cây quyện trong vị ngọt ngào, béo của sữa, kem cộng với màu sắc bắt mắt từ trái cây tươi đã khiến những ly Fruit đá xay trở nên hấp dẫn khó cưỡng.

Đó là một số loại thức uống đá xay đang “làm mưa làm gió” hiện nay. Ngoài ra, Cappuccino, Mocha, Vanilla, Caramel… cũng là những món đá xay được nhiều người ưa chuộng. Nếu bạn có ý định kinh doanh quán café thì đừng quên cho vào menu những loại thức uống này để hút khách bạn nhé!

Peppermint là tên tiếng anh của cây bạc hà, đây là một loại cây thảo mộc rất dễ chăm sóc, chúng có hương thơm dễ chịu và thường được chiết xuất để làm tinh dầu. Peppermintcũng là loại cây rất tốt cho sức khỏe với nhiều công dụng làm đẹp, tác dụng chữa bệnh và nhiều công dụng hữu ích khác cho cuộc sống xem tiếp: Peppermint là gì? Những tác dụng thần kì của peppermint

Publicité
Publicité
Commentaires
Publicité